TIPO DE ALIMENTOS SEGÚN GRUPO SANGUÍNEO"O "

TIPO DE ALIMENTOS PERTENECIENTE AL GRUPO SANGUÍNEO (O).

Alimentos principales que van a favorecer el aumento de peso. Gluten de trigo, maíz, judías, lentejas, col, coles de Bruselas, coliflor.

Alimentos principales que van a favorecer la pérdida de peso. Algas marinas, pescados y mariscos, sal yodada, hígado, carnes rojas, col, espinacas, brócoli. CARNES ROJAS Y AVES DE CORRAL. Entre 4-6 veces por semana. Buenas: Carne picada, carnero, cordero, corazón, hígado, ternera. Neutro: codorniz,conejo, faisán, gallina, pato, pavo, perdiz,pollo. Malas: Cerdo, ganso, jamón,tocino. PESCADOS Y MARISCOS. Entre 3-5 veces por semana. Buenos: Arenque, bacalao, caballa, esturión, lenguado, lucio, merluza, emperador, salmón, sardina, trucha. Neutro: Almejas, anchoas, anguila, besugo, calamar, cangrejo, caracoles, gambas, langosta, langostino, lenguado, mejillón, mero, ostras Malas: Ahumados, pulpo.

HUEVOS Y PRODUCTOS LÁCTEOS. Entre 0-3 veces por semana. Buenos: leche de soja, queso de soja, leche de cabra. Neutro: mantequilla, queso de oveja, Malos:resto.

ACEITES Y GRASAS.

Entre 4-8 veces por semana. Buenos: Aceite de lino, aceite de oliva. Neutro:sésamo, hígado de bacalao. Malos: cártamo, maíz,

FRUTOS SECOS Y SEMILLAS Entre 3-4 veces por semana. Buenos: nueces, calabaza pipas. Neutro: almendra, avellana,castaña, pipas de girasol, piñones,sésamo. Malos: cacahuete, pistachos.

LEGUMBRES. Entre 1-2 veces por semana. Buenas: judías pintas. Neutro: alubias, guisantes, judías verdes, garbanzos, germen de soja, habas, Malas: lentejas.

CEREALES. Entre 2-3 veces por semana. Neutro: arroz, arroz cocido, cebada, mijo cocido, salvado de arroz, trigo sarraceno. Malos: cereales surtidos en desayuno, trigo, germen de trigo, avena,maíz, PANES Y PANECILLOS. Entre 0-2 veces por semana. Muy buenos: panes a base de germinados, pan esenio y pan ezequiel. Neutro: pan de centeno, pan de soja, pan de arroz, tostadas de arroz. Malos: Resto. Roscas de pan de trigo.

GRANOS Y PASTAS. Entre 0-3 veces por semana. Neutro: pasta de alcauciles, arroz blanco, harina de arroz, centeno,cebada, quinua, trigo sarraceno. Malas: cuscús, pasta de espinacas, harina de avena,gluten, trigo integral. VEGETALES. Entre 3-5 veces por semana. Buenos: Acelgas, achicoria, ajo, alcachofa, alga marina, boniato, bróculi, calabaza, cebolla amarilla, cebolla roja, col rizada, colinabo, diente de león, escarola, remolacha, lechuga romana, nabo, papas, perejil, pimientos rojos, puerro, rábano picante. Neutro: Aceitunas verdes,apio, berro, brotes de bambú, cebolletas, espárragos, habas, hinojo, hongos, jengibre, lechuga común, pepino, pimiento verde, rábanos, Tofu, tempeh, tomates, zanahorias, calabacines. Malas: Aceitunas negras, berenjena, brotes de alfalfa, coliflor, hongo shiitake, maíz, aguacate, coles de Bruselas, col roja.

FRUTAS. Entre 3-4 veces por semana. Buenas: ciruelas rojas,verdes, higos frescos, secos, prunas. Neutro: piña, arándano, caqui, cerezas, albaricoques, dátiles, melocotón, granada, guayaba, kiwi, limas, limones, mangos, manzanas, melones, nectarina, papaya, pasa de Corinto, peras, mandarina, sandia, uva, zarzamora. Malas: Plátanos, fresas, moras, naranjas. ZUMOS Entre 2-3 veces por semana. Buenos: zumo de piña, cereza,ciruela o pruna. Neutro: zumo de apio, albaricoque, papaya, pepino, tomate,uva, zanahoria. Malos: manzana, naranja.

ESPECIAS

Buenas: algas rojas, algarrobo, cúrcuma, curry, perejil,pimienta de Cayena.

Neutro: agar, ajo moruno, albahaca, anís, azafrán, azúcar blanca y morena, clavo, comino, chocolate, estragón, gelatina, laurel, malta, melaza, menta, mostaza, pimentón, perifollo, pimienta en grano, romero, salvia, tapioca, tomillo.

Malas: Alcaparras, maicena, canela, nuez moscada, pimienta blanca, negra molida, sidra de manzana, vainilla, vinagre.

CONDIMENTOS.

Neutro: mayonesa, mermelada de frutas, mostaza, salsa inglesa.

Malas: ketchup.

INFUSIONES DE HIERBAS.

Buenas: Alholvas, cayena, diente de león, jengibre, lúpulo, mora, menta, perejil, rosa mosqueta, tilo, zarza parrilla.

Neutro: Abedul, ginseng,manzanilla, espino blanco,marrubio, milenrama, roble,hierba gatera, salvia, sauco, té verde, tomillo, valeriana, verbena.

Malas: Alfalfa, aloe vera, maíz estigmas, bolsa de pastor, genciana, hipérico o hierba de San Juan, trébol.

BEBIDAS.

Buenas: Agua de mineralización débil.

Neutro: cerveza, té verde, vino Malas: Café, gaseosas, licores, té negro.

SUPLEMENTACIÓN ALIMENTARIA: Vitamina B, vitamina K, Calcio, Yodo, Manganeso.

Recomendaciones: palo de regaliz,fucus vesiculosus, enzimas pancreáticas.

No recomendadas: suplementación con vitamina A, E.