• Miguel Tirado

ALIMENTOS SEGÚN GRUPO SANGUÍNEO "A - B"

TIPO DE DIETA PERTENECIENTE AL GRUPO SANGUÍNEO AB.


Alimentos que van a favorecer el aumento de peso por empeorar su metabolismo. Carnes rojas,alubias, judías, sésamo,maíz, trigo sarraceno, trigo.

Alimentos que van a favorecer la pérdida de peso por optimizar su metabolismo. Tofu, pescado,lácteos, verduras, algas marinas, piña. CARNES

Entre 1-3 veces por semana. Buenas:Cordero, pavo, conejo. Neutro: Hígado. Malas: Cerdo, jamón, pato, pollo, ternera,tocino, aves de caza, ahumados. PESCADOS Y MARISCOS.

Entre 3-5 veces por semana. Buenos: Bacalao,besugo, caballa, esturión,lucio, merluza, mero, salmón, sardina,trucha. Caracoles. Neutro: Arenque,calamar, carpa, lenguado, mejillón, emperador. Malos: Almeja,anchoa, anguila, gambas,cangrejo, langosta, langostino, pulpo, rodaballo, ahumados. LÁCTEOS Y HUEVOS.

Entre 3-6 veces por semana. Buenos: Kefir, leche de cabra, yogur Neutro: leche de soja, queso de soja. Malo: leche de vaca, queso parmesano, queso roquefort. ACEITES Y GRASAS.

Entre 4-8 veces a la semana. Buenos: Aceite de oliva. Neutro: Aceite de lino. Malos: Aceite de girasol, maíz,sésamo.


FRUTOS SECOS Y SEMILLAS.

Entre 2-5 veces por semana. Buenos: Castañas,cacahuete, nueces. Neutro: Almendra,pistachos. Malos: Avellana,sésamo, pipas de girasol, pipas de calabaza. LEGUMBRES.

Entre 2-3 veces por semana. Buenos: lentejas, soja. Neutro: guisantes, judías verdes, Malas: Alubias, garbanzo.

CEREALES

Entre 2-3 veces por semana. Buenos: Arroz, mijo, avena, salvado de arroz y de avena.Todos los germinados. Neutro: Cebada,fécula, germen de trigo, soja, salvado de trigo. Malo: Maíz, trigo. PAN

Entre 0-1 vez por semana Buenos: Centeno,arroz, soja, tortas de arroz. Neutro: trigo integral, sin gluten, roscas de pan de trigo. Malo: Maíz y trigo.

HARINAS Y PASTAS.

Entre 3-4 veces por semana. Buenos: Arroz blanco, integral,harina de arroz,avena, centeno, trigo germinado. Neutro: Fideos de espinacas o verduras, quinua. Malos: trigo sarraceno.


VEGETALES.


Entre 3-5 veces por semana.


Buenos: Ajo, apio, boniato, berenjena, berza, bróculi, brotes de alfalfa, coliflor, diente de león, remolacha, chivaría, pepinos,perejil, col, Tofu, tempeh.


Neutro: Olivas, Acelgas, Achicoria, algas marinas, berro, calabaza, cebolla, colinabo, endibias, escarola, espárragos, espinaca, lechuga, nabos, patatas, puerro, coles de Bruselas, repollo, setas, champiñones, tomate, zanahorias, calabacines, calabaza.


Malos: Olivas negras, alcachofas, maíz,aguacate, pimiento, rábano.


FRUTAS.


Entre 3-4 veces por semana.


Buenos: Piña, arándanos, cerezas,ciruelas, higos frescos y secos, kiwi,limones, pomelo, uva.


Neutro: Albaricoque, dátiles, melocotón, fresa, limas, mandarinas, manzana, melón, mora, papaya, pasas de Corinto,peras, sandía.


Malos: Plátano,caqui, coco, granada,mangos, naranjas.


ZUMOS Y BEBIDAS.


Entre 4-7 veces por semana.


Buenos: Zumo de apio, arándanos, cereza,papaya, col, uva, zanahorias.


Neutro: manzana,piña, ciruela, albaricoque, pomelo, pepinos.


Malos: Zumo de naranja.


ESPECIAS.


Buenos: Soja,ajo, perejil.


Neutro: Algas, algarroba, ajo moruno, azafrán, azúcar morena, canela, clavo, cardamomo, comino, chocolate, cúrcuma, estragón, laurel, mejorana, melaza, menta, miel, mostaza, nuez moscada, pimentón, sal, romero, tomillo, vainilla.


Malos: Alcaparras, anís, pimienta, tapioca,vinagre.


BEBIDAS.


Buenos: Té verde. Neutro: vino,cerveza.

Malos: Gaseosa, licores,té negro. Bebidas con gas.



No: Aloe vera,

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